
Воздействие алкоголя на организм и психику человека является предметом многолетнего изучения в научной литературе. Несмотря на накопленные данные, тема остаётся актуальной, и новые исследования продолжают уточнять механизмы влияния этанола на различные физиологические системы. Недавний вклад в эту область внесла группа фармакологов и токсикологов из Испании, сосредоточив внимание на гендерных различиях в ответе на алкоголь, особенно в сочетании с энергетическими напитками.
Учитывая известные данные о том, что алкоголь оказывает более выраженное воздействие на женщин вследствие различий в массе тела, гормональном фоне и метаболизме, исследователи провели серию клинических испытаний с имитацией эпизодов употребления спиртного. В рамках эксперимента здоровые добровольцы обоих полов употребляли алкоголь в сочетании с энергетическими напитками либо с соответствующими плацебо. После каждого сочетания оценивались физиологические и когнитивно-моторные эффекты, включая показатели, имеющие значение для водительских навыков. Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Pharmacology.
Исследование проводилось в несколько этапов в период с 2020 по 2022 год. В нём участвовали 14 женщин и 14 мужчин в возрасте 18–25 лет. Все участники проходили предварительный медицинский скрининг и подтверждали регулярное употребление алкоголя (не реже одного раза в месяц) и энергетических напитков в течение предыдущего года. Перед каждой сессией испытуемым рекомендовалось воздерживаться от употребления алкоголя и энергетиков.
Сессии длились 80 минут. Мужчины получали 70 граммов этанола, женщины — 50 граммов, что обеспечивало сопоставимую концентрацию алкоголя в крови и выдыхаемом воздухе для обоих полов. Параллельно испытуемые употребляли энергетические напитки с кофеином: мужчины — 750 мл, женщины — 589 мл. В сессиях с плацебо спирт заменялся водой, а энергетик — газировкой с идентичным вкусом; участники не информировались о подмене.
По результатам измерений, пиковая концентрация алкоголя в выдыхаемом воздухе достигала 0,46 мг/л у испытуемых обоих полов, несмотря на то, что женщины потребляли на 20% меньше этанола. Аналогичная ситуация наблюдалась с уровнем кофеина в крови после употребления энергетиков.
Субъективные оценки состояния показывали, что женщины чаще сообщали о большем чувстве опьянения и сонливости, вызванном алкоголем. В то же время объективные тесты когнитивно-моторных функций, связанных с управлением транспортным средством, не выявили значимых гендерных различий: время реакции, зрительно-моторная координация и точность действий у женщин страдали не сильнее, чем у мужчин.
Анализ воздействия энергетических напитков показал, что они не компенсируют седативный эффект алкоголя, независимо от пола испытуемых. Исследователи подчёркивают, что распространённое мнение о том, что энергетики могут улучшать способность к вождению в состоянии алкогольного опьянения, является ошибочным и опасным.
«Сочетание энергетических напитков с алкоголем не повышает способность безопасно управлять транспортным средством, а лишь создаёт ложное ощущение контроля, что увеличивает риск принятия опасных решений», — отмечают авторы исследования. Подобная иллюзия может способствовать совершению рискованных действий и повышению вероятности травматических происшествий.
medicoclub