
Корейский институт продвижения здоровья (KHPI), учреждение при Минздраве Республики Корея, опубликовал официальное заявление, разоблачающее распространяемый в интернете фейк о влиянии алкоголя на потерю веса.
В сообщении уточняется, что якобы «гарвардское исследование», на которое ссылались авторы дезинформации, на самом деле проведено медиками из университетов Токио (Япония). Работа вышла в журнале JAMA Network Open в марте 2025 года.
Основные результаты японского исследования
Целью работы было изучение влияния изменений моделей потребления алкоголя на липидный профиль взрослых японцев. Анализ охватил десятки тысяч участников, регулярно проходивших профилактические медицинские осмотры в период 2012–2022 годы.
- Отказ от алкоголя у ранее регулярно употреблявших ассоциировался с увеличением уровня ЛПНП («плохого холестерина») и снижением ЛПВП («хорошего холестерина»).
- Переход трезвенников к умеренному потреблению алкоголя коррелировал с обратной динамикой: снижение ЛПНП и повышение ЛПВП. Эффект был дозозависимым, усиливаясь при большем объеме потребления.
Авторы исследования подчеркивают, что эти наблюдения не отменяют известных рисков злоупотребления алкоголем и не свидетельствуют о похудательном эффекте спиртного. Основной практический вывод: врачам необходимо контролировать липидный профиль у пациентов, изменивших привычки употребления алкоголя, чтобы корректировать меры по снижению сердечно-сосудистого риска.
Опровержение KHPI и мнение экспертов

KHPI отметило, что распространяемая в Сети информация:
- искажает результаты исследования;
- приписывает работу Гарварду для придания ложной авторитетности;
- создает опасное заблуждение о том, что алкоголь способствует похудению.
По мнению профессора Ли Хэ Джун (Университет Гачон):
- В каждом грамме этанола содержится около 7 ккал.
- Алкоголь часто сопровождается потреблением калорийной пищи.
- Метаболизм алкоголя замедляет расщепление жиров, что повышает вероятность их отложения в организме.
Таким образом, алкоголь фактически способствует набору веса, а не его снижению.
Заключение
Специалисты KHPI подчеркнули: ложные представления о «похудательном эффекте» алкоголя представляют реальную угрозу здоровью населения, поскольку могут стимулировать повышенное потребление крепких напитков. Институт обязуется продолжать мониторинг и реагирование на дезинформацию в сфере питания и здоровья.
medicoclub